So ein Tag, so wunderschön wie heute.....

Ich bin dafür, die Feste zu feiern wie sie fallen, auch wenn es bedeutet, dass man ein Jahr älter wird.

Heute ist es bei mir wieder soweit.

Da ich aber heute im Büro bin, wird die eigentliche Feier auf den kommenden Samstag verschoben.
Montag ist ein total ungeeigneter Tag, um Geburtstag zu haben!

Am Samstag war ich allerdings schon zu einer kleinen, exquisiten Vorfeier eingeladen.
Es gab ein super leckeres Menü mit allem was dazugehört

in diesem Lokal.

Hier die Menüfolge:

Trancia di tonno rosso con patate, rafano e olive taggiasche
Kurz gebratene Rot-Thunfischtranche mit Kartoffelchips, Meerrettich und Oliven aus Taggia 

Gazpacho di astice con tartare di gamberone d´acqua dolce
Kaltes Hummer-Gazpacho mit Süßwasser Riesengarnelen-Tartare

Ravioli di pecorino fresco con burro e maggiorana all´aceto balsamico
Frische Schafskäseravioli mit Butter, Majoran und Aceto Balsamico Tradizionale   

Costoletta di maiale con crosta die erbe, avocado e fiori di zucchina
Kotelett vom Schwein mit Kräuter-Kruste, Avocado und Zucchiniblüten

Cioccolato Amedei, pistacchio e sottobosco
Amedei Schokolade, Pistazien und Waldbeeren   

Selbstverständlich wurde das Menü mit einem Glas Champagner eingeleitet und von einem hervorragenden Wein begleitet. 
Und der abschließende Dessertwein wäre auch alleine als Dessert durchgegangen. 


Übrigens.....
möchte ich mich bei allen, die mir zu meinem Morgenrock-Post soooooo nette Kommentare geschrieben haben, ganz herzlich bedanken! 
Ich habe mich über jeden einzelnen riesig gefreut und bin jedesmal begeistert durch das Zimmer gehüpft, das könnt Ihr mir glauben! 
Ihr seid einfach die Allergrößten und ich liiiieeeebe Euch!